الغد الأردني:03غشت / أغسطس2009
قال نقيب أصØاب المطاعم السياØية، ÙÙŠ الأردن زيد القسوس: إن الإقبال Øاليا على المطاعم السياØية Ø£Ùضل من الأشهر السابقة، مرجعا ذلك إلى Ùصل الصي٠الذي يدÙع المواطنين للخروج، Øيث أن السياØØ© الداخلية والخليجية تنشط ÙÙŠ هذه الÙترة. ÙˆØسب جمعية المطاعم السياØية، يبلغ عدد المطاعم السياØية المصنÙØ© ÙÙŠ المملكة الأردنية Ù†ØÙˆ 600 مطعم؛ وتشمل المقاهي والمدن الترÙيهية، Ùيما يتوقع أن يزيد عددها خلال الÙترة المقبلة، أما عدد المطاعم الشعبية غير المصنÙØ© Ùتتجاوز 10 آلا٠مطعم موزعة على مناطق المملكة، Ùيما انضمت معظم مطاعم المولات الموجودة بالعاصمة إلى جمعية المطاعم السياØية. ومع عودة الصي٠تعود طقوس كثيرة، العطلات، السهرات، الرØلات، الدعوات، الأÙراØ. ÙˆÙÙŠ ظل ذلك تبدأ العجلة السياØية بالدوران شيئا Ùشيئا، ÙÙŠ المطاعم والمقاهي والÙنادق والأماكن العامة، وهو ما يؤشر بانتعاش تلك المراÙÙ‚ بعد Ùترة طويلة من الإنتظار ÙÙŠ Ù„Øظات الركود. كما أكد السيد القسوس اÙتقار قطاع المطاعم السياØية للعمالة المؤهلة والمدربة، مبينا أن العوائق الإجتماعية ما تزال تØول دون توÙر العمالة المؤهلة ÙÙŠ المطاعم السياØية.
وللتذكير Øسب بلاغ وزارة السياØØ© والآثار Ùإن عدد العاملين ÙÙŠ المطاعم السياØية بلغ سنة2008 Ù†ØÙˆ 15498 عاملا مقارنة بـ13472 عاملا عام 2007ØŒ أي بزيادة بلغت نسبتها 15% عن العام الماضي، Øيث تستØوذ المطاعم السياØية على Ù†ØÙˆ 40ØŒ5% من عدد العاملين ÙÙŠ القطاع السياØÙŠ.
|